Meta é comercializar 60 toneladas de pescado sábado e domingo. Município se firma como pólo da psicultura no Acre.
O governador Binho Marques e o senador Sibá Machado abriram neste sábado, 15, a 2ª Feira do Peixe de Bujari, em cerimônia que contou com várias autoridades como o prefeito Michel Marques, os secretários de Estado Nilton Cosson, da Secretaria de Extensão Agroflorestal e Produção Familiar (Seaprof), Mauro Ribeiro, da Secretaria de Agricultura e Pecuária (Seap) e Fábio Vaz, de Gestão Governamental. A feira deverá movimentar, segundo estimativa da representação do Ministério da Pesca no Acre, cerca de R$1 milhão.
Montada em uma tenda na rua Expedito Pereira de Souza, a feira reúne 110 expositores, sendo 55 psicultores e 60 horticultores dos vários ramais daquele município. De acordo com o Ministério da Pesca, a cadeia produtiva do pescado mantém 300 famílias no Bujari.
A principal vantagem que os pescados têm sobre outras carnes, principalmente a bovina e suína, é o tipo e a quantidade de gordura. A gordura saturada e o colesterol estão presentes em grande quantidade nesses dois tipos de carnes. Já, todo o benefício que o ômega-3 traz para a saúde é obtido através da ingestão de peixes. Por serem ricos em aminoácidos essenciais, que são substâncias não produzidas pelo nosso organismo. Além disso, as proteínas dos peixes são de alta digestibilidade, favorecendo o processo de digestão.
"Aqui no Bujari se encontra um bom exemplo para ser seguido", disse o governador. Os objetivos, segundo anunciou Marques, é fortalecer o evento para incluí-lo na agenda de feiras da Amazônia.
A primeira edição da feira, realizada no ano passado também às vésperas da Semana Santa, comercializou 30 toneladas, sendo que no município 2007 se encerrou com produção de 200 toneladas. "Nossa grande meta e o mais importante desta feira é que estamos conseguindo fortalecer a produção familiar, fixando o homem do campo em sua propriedade", disse o prefeito Michel Marques, ele mesmo o principal responsável pelo advento da feira e da cadeia produtiva do pescado no Bujari. Michel reuniu parceiros, como o Governo do Estado, através da Seaprof, e deu início ao projeto logo no começo de seu mandato, em 2005.
Atualmente em Bujari existem cerca de 300 açudes, segundo a Cooperativa de Pesca (Coopesca). O número tende a crescer ainda mais, consolidando a aqüicultura como importante alternativa econômica para a região. O produtor Francisco Rodrigues da Silva levou de sua propriedade no Pólo Dom Moacyr, 200 quilos de peixe. "É para experimentar. Vamos ver se consigo vender tudo", disse.
Produtores de hortaliças também estão fazendo bons negócios na feira e prestadores de serviço, como as limpadoras de peixe, faturam com o evento. Maricléia de Souza decidiu limpar peixe ao preço de R$1 a unidade e não parava de trabalhar. "Quero ver se limpo uns cem peixes hoje", calculou.
Reportagem da Agência de Noticias do Acre.
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